Smeden Saji arbetar i den japanska staden Takefu och han bär sedan länge den aktade titeln 'Dento Kogeishi', en titel som delas ut av den japanska staten till landets skickligaste hantverkare. Alla hans knivar karaktäriseras av ett enastående hantverk och spännande formgivning. Kort sagt tillverkar han juveler för köket.
Saji - Rainbow Damascus
Smeden Saji arbetar i den japanska staden Takefu och han bär sedan länge den aktade titeln 'Dento Kogeishi', en titel som delas ut av den japanska staten till landets skickligaste hantverkare. Alla hans knivar karaktäriseras av ett enastående hantverk och spännande formgivning. Kort sagt tillverkar han juveler för köket.