Alla Globalknivar är gjorda i det rostfria stålet Cromova 18. Globals design har varit den samma sedan knivarna började tillverkas i mitten på 80-talet. Formgivningen är flerfaldigt belönad och knivarna har vunnit mängder med tester genom åren. Knivarna håller skärpan, är estetiskt tilltalande, slitstarka, behändiga och arbetsbesparande och det finns en speciell kniv för varje tillfälle i köket. Det är sådant som uppskattas av alla som älskar att laga mat.