Kockkniv

Kockkniv med 21 cm långt blad.

Knivarna ur denna serie är mycket exklusiva och är ett mycket bra val i premium-segmentet. Alla knivar har ett blad i damaskusstål med 32 lager stål och en inre kärna av VG-10 stål som härdats till 60-62 HRC. Bladets finish är halvblank. Handtaget är oerhört genomarbetat och har en lätt skålning för att passa handens naturliga form. Materialet är lyxig mikarta med 3 högblanka nitar. När man ser på dessa knivar kan man knappt tro att de tillverkats helt för hand! 

Vi kan inte annat än att utdela våra varmaste rekommendationer för denna fantastiska kniv som är lika vacker som den är vass. Alla knivar levereras med ett äkthetsintyg som stämplats och signerats av Kazuyuki Tanaka själv.

KLICKA HÄR för att läsa om vårt besök i Tanakas fabrik.
KLICKA HÄR för att se en högupplöst bild.