Kockkniv_4bd6d3c449976.jpg
Kockkniv_4bd6d3c449976.jpg
Kockkniv_4bd6d3c449976.jpg
Kockkniv_4bd6d3c449976.jpg
Kockkniv_4bd6d3c449976.jpg
Artikelnummer: Y-35534
Yaxell

Kiritsuke

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.799,00 kr
availability
Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Handtag
Mikarta
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-10
Lager stal
Damaskus
Bladlangd Tooltip
19-21 cm
Bladlängd desc
Beskrivning

Kiritsuke/kockkniv med 20,3 cm långt blad

Slipvinkel: 11 grader per sida

Skärpevärde: 9,28 av 10 (se produktbild)


I december 2016 utförde Aftonladet ett knivtest där just denna kniv, Yaxell ZEN kockkniv 20 cm fick 'Bäst i Test' och maximal 5 plus av 5 möjliga!

Yaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Halva bladet bankas slutligen för att få sitt artistiska utseende.  

Handtaget är tillverkat i svart Mikarta med nitar som har polerats högglansigt.

En snygg kockkniv som kombinerar en rå look med ett oerhört vackert damaskusmönster.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysiska butiker

 

Besök våra butiker

Vi finns i Bromma och på Södermalm