Allkniv_4eb7ec371ea68.jpg
Allkniv_4eb7ec371ea68.jpg
Artikelnummer: M-13704
Masahiro

Allkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.039,00 kr
availability
Bladlangd Tooltip
13-15 cm
Bladlängd desc
Knivmodell Tooltip
Allkniv
Knivmodell desc
Staltyp
Övriga
Lager stal
1
Bladmaterial
Rostfritt
Handtag
Trä
Handtagstyp
Västerländskt
Slipning
Dubbelslipad
Beskrivning

Allkniv med 15 cm långt blad

Slipvinkel: 14 grader per sida

Skärpevärde: 9,42 av 10 (se produktbild)

MV-Pro är Masahiros toppserie mer hög finish och väl avvägd balans. Serien är uppskattad och populär bland professionella kockar eftersom den kombinerar slitstyrka med enkelhet att slipa. Knivarna är tillverkade är av det medelhårda stålet MBS-26.

Hårdheten på stålet uppgår till 58-59 HRC.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysiska butiker

 

Besök våra butiker

Vi finns i Bromma och på Södermalm