masutani_nakir_VG10_3
masutani_nakir_VG10_2
masu_VG10_4
masu_VG10_1
masu_VG10_2
masu_VG10_3
Artikelnummer: MASU165NA_VG10
Masutani

Nakiri

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.295,00 kr
availability
Bladlangd Tooltip
16-18 cm
Bladlängd desc
Staltyp
VG-10
Lager stal
Damaskus
Bladmaterial
Rostfritt
Handtag
Trä
Handtagstyp
Västerländskt
Slipning
Dubbelslipad
Beskrivning

Nakiri med 16,5 cm långt blad.

Stål: VG10 rostfritt (60-62 HRC)

Masutani tillverkar väldigt prisvärda och fina knivar i den japanska staden Echizen. Det som imponerar mest med denna kniv är hur tunn och fin den är i eggen, någon man vanligen bara ser på dyrare knivar. Stålet heter VG10 som är ett relativt hårt stål som härdas till 60-62 HRC. Det är ett rostfritt stål som används frekvent i rostfria premiumknivar. Runt kärnstålet ligger 32 lager mjukare stål på vardera sida som skapar ett vackert damaskusstål.

Skaften tillverkas av pakkaträ och är slimmade och behagliga, något som gör att balanspunkten ligger precis där man vill ha den, någon centimeter in på bladet. Vi rekommenderar! 

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysiska butiker

 

Besök våra butiker

Vi finns i Bromma och på Södermalm