info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

Shiro Kamo 'Kazan' är ett handsmitt precisionsinstrument från ett av de största namnen i Takefu, Japan. Shiro Kamo smider fram tunna och fina klingor med väl avvägd tapering och fin balans. Den tunna eggen i kolstålet shirogami#2 tar en våldsamt skarp egg och den höga kolhalten gör kniven lätt att både bryna och slipa. Runt kärnstålet ligger ett lager mjukt järn på vardera sida. Denna kappa har försetts med svartoxiderad kurouchi och en lätt nashijifinish. Nashiji betyder päronskal på japanska och det är ett sätt att förse bladsidan med en småskrovlig och rå yta. Skaftet är D-format på klassiskt japanskt sätt.

Sortera på
Tillverkare:
Shiro Kamo
Resultat 1 - 9 av 9

Shiro Kamo | Kazan

Shiro Kamo

Bladlängd: 13,5 cm | Okto skaft

Pris:
1.195,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 16,5 cm

Pris:
1.495,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 18 cm

Pris:
1.595,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 16,5 cm

Pris:
1.595,00 kr
availability
Shiro Kamo

Bladlängd: 18,5 cm

Pris:
1.595,00 kr
availability
Shiro Kamo

Bladlängd: 17,5 cm

Pris:
1.595,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 21,5 cm | Okto skaft

Pris:
1.695,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 24,8 cm

Pris:
1.895,00 kr
Shiro Kamo

Bladlängd: 28 cm

Pris:
1.895,00 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 300 kr

 

Fysisk butik

 

Besök vår knivbutik

Vi finns i Stockholm, på Ranhammarsvägen 20 (Bromma)