info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

×

OBS

404 produkten finns inte.
Kategori Suzuki Tsukasa id 452 är inte publicerad

Suzuki uchihamono ligger i Yamagata, Japan. Smedjan etablerades för 60 år sedan och drivs nu i andra generationen. Formen på Suzukis knivdesign kommer från den ursprungliga skäran. Han tillverkar en speciell kökskniv för att skala potatis, en för att skära vitlöksrötter etc och hans design har fått mycket beröm av professionella kockar i Japan. Mr. Suzuki är skicklig på att smida enkelslipade knivar och han kan skapa komplexa kurvaturer samtidigt som han bevarar en tunn geometri. I dagsläget är det få hantverkare som behärskar denna teknik i Japan.


Mr Suzuki säger: "Jämfört med vanliga skäror kan de flesta andra smeder inte uppnå samma höjd", så han vill utmana det mer. Den föregående generationen ägnade två år åt att färdigställa vitlöksrotkniven efter många experiment. Smedjans hemliga teknik har gått vidare i arv till den nya generationen och Suzuki san säger också: "Även om tillverkningen av det här specialverktyget är mycket svårt vill jag i framtiden fortsätta att arbeta hårt för det, så länge det finns människor i behov av dessa verktyg'.

Suzuki Tsukasa

Cleancut

Mått: 38 x 22 cm

Pris:
20,00 kr
Cleancut

Innehåller: 20 st

Pris:
25,00 kr
Cleancut

Mått: 150 x 32 mm

Pris:
30,00 kr
Cleancut

Mått: 200 x 50 mm

Pris:
30,00 kr
Cleancut

Mått: 250 x 56 mm

Pris:
30,00 kr
Cleancut

Mått: 300 x 56 mm

Pris:
30,00 kr
Cleancut

Fördela vatten på stenen

Pris:
59,00 kr
Cleancut

Vit - Välj din storlek

Pris: Ordinarie pris:  
199,00 kr
49,00 kr
Cleancut

Grå - Enbart SMALL

Pris: Ordinarie pris:  
199,00 kr
49,00 kr
Cleancut

Svart - Välj din storlek

Pris: Ordinarie pris:  
199,00 kr
49,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 8 cm

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 6 cm.

Pris:
69,00 kr

Suzuki uchihamono ligger i Yamagata, Japan. Smedjan etablerades för 60 år sedan och drivs nu i andra generationen. Formen på Suzukis knivdesign kommer från den ursprungliga skäran. Han tillverkar en speciell kökskniv för att skala potatis, en för att skära vitlöksrötter etc och hans design har fått mycket beröm av professionella kockar i Japan. Mr. Suzuki är skicklig på att smida enkelslipade knivar och han kan skapa komplexa kurvaturer samtidigt som han bevarar en tunn geometri. I dagsläget är det få hantverkare som behärskar denna teknik i Japan.


Mr Suzuki säger: "Jämfört med vanliga skäror kan de flesta andra smeder inte uppnå samma höjd", så han vill utmana det mer. Den föregående generationen ägnade två år åt att färdigställa vitlöksrotkniven efter många experiment. Smedjans hemliga teknik har gått vidare i arv till den nya generationen och Suzuki san säger också: "Även om tillverkningen av det här specialverktyget är mycket svårt vill jag i framtiden fortsätta att arbeta hårt för det, så länge det finns människor i behov av dessa verktyg'.

Suzuki Tsukasa

Victorinox

Bladlängd: 8 cm.

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 8 cm.

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 10 cm

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 11 cm

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 8 cm.

Pris:
69,00 kr
Victorinox

Bladlängd: 8 cm

Pris:
69,00 kr
Cleancut

Längd: 13 cm | Presenttips!

Pris:
95,00 kr
Cleancut

Finhet#36 - Grovt

Pris:
99,00 kr
Tramontina

Total längd: 32 cm

Pris:
99,00 kr
Victorinox

Pris:
99,00 kr
Cleancut

Finhet#120 - Medelgrov

Pris:
99,00 kr
Cleancut

Finhet#320 - Fin

Pris:
99,00 kr

Stort och unikt utbud

Fri frakt från 999 kr

 

2 butiker i Stockholm

 

2 knivbutiker i Stockholm

Vi finns på Odengatan 26 samt i Bromma