08 - 23 33 32      Vardagar 9.00 - 17.00

  • Störst utbud av kockknivar
  • Alltid fri frakt
  • Fysiska butiker
Kundvagnen är tom
Kockkniv_5049c79547fcc.jpg
Kockkniv_5049c79547fcc.jpg
Kockkniv_5049c79547fcc.jpg
Kockkniv_5049c79547fcc.jpg
Takamura smider kockknivar
Öppet köp 30 dagar
ring oss 08-233332
Fraktfritt inom Sverige

Kockkniv

Artikelnummer: TK-VS210GY
Takamura
Bladlängd: 21 cm
alltid fri frakt
Pris:
1.295,00 kr
availability
Beskrivning

Söker du en extremt tunn och våldsamt vass kniv? Takamura V10 special är precis det, en kniv som skär extrema precisionssnitt, men som ska användas försiktigt då det tunna bladet blir känsligt mot oöm hantering.

Kockkniv med 21 cm långt blad

Vikt: 158 gram

Slipvinkel: 9 grader per sida

Skärpevärde: 9,39 av 10 (se produktbild)

Traditionell kockkniv (gyuto) med 3 lager stål. Kärnstålet består av lyxigt VG-10 stål (hårdhet 60-62 på Rockwellskalan). Denna kniv har ett extremt tunt och välslipat blad med skärpa som går att raka sig med. Den tunna och vassa eggen gör dock att bladet blir känsligt för hårdare råvarar, varför denna kniv ska användas med försiktighet så att skador på eggen inte uppstår. Handtaget i pakkaträ har 3 nitar samt bolster som bidrar till en avvägd balans.

En lätt och högpresterande japansk kockkniv!

Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Bladlangd Tooltip
19-21 cm
Bladlängd desc
Staltyp
VG-10
Lager stal
3
Bladmaterial
Rostfritt
Handtag
Trä
Handtagstyp
Västerländskt
Slipning
Dubbelslipad

Över 900 omdömen

facebook reviews2
prisjakt reviews

Grym butik på söder! Trevlig personal, kunnig

/heycrayfish| Prisjakt.nu

Besök oss på Facebook

Kontakta Oss

Har du frågor innan ett stundande köp? Ring oss gärna så hjälper vi till. Du får även snabba svar via e-post  info@cleancut.se

08- 23 33 32

Vardagar 9.00 - 17.00

Om Oss

Vi har Sveriges största utbud av köksknivar såsom grönsaksknivar och santoku, och vi har även ett stort utbud av japanska slipstenar och brynen. Vi har alltid konkurrenskraftiga priser, bekväma betalningsalternativ och framför allt snabba leveranser! Besök oss på Hornsgatan 42 på Södermalm i Stockholm eller Ranhammarsvägen 20 i Bromma. Välkomna!

Hos oss hittar du Sveriges bredaste utbud av slipstenar och japanska kockknivar!