info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

Kockkniv_4e3254bb80cbe.jpg
Kockkniv_4e3254bb80cbe.jpg
Kockkniv_4e3254bb80cbe.jpg
Artikelnummer: Y-36010
Yaxell

Kockkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.995,00 kr
availability
Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Handtag
Mikarta
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-10
Lager stal
Damaskus
Bladlangd Tooltip
22+ cm
Bladlängd desc
Beskrivning

Kockkniv med 25,5 cm långt blad

Slipvinkel: 11 grader per sida

Skärpevärde: 9,42 av 10 (se produktbild)

Kockkniven från serien RAN är verkligen någonting utöver det vanliga. Bladet mäter hela 25,5 cm och är garanterat lika vacker som den är vass.

Företaget Yaxell grundades 1932 i den anrika knivstaden Seki-City, en stad med över 700 års erfarenhet av att skapa knivar i världsklass.

Bladet på Yaxell RAN består av hela 69 lager stål, med en inre kärna av toppstålet VG-10. De 68 lager som omgärdar kärnstålet ger oslagbar styrka och tålighet samtidigt som de skapar det vackra damaskusmönstret. Hårdheten mäts till hela 60-62 HRC och handtaget är tillverkad av exklusiv svart mikarta.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysisk butik

 

Besök vår butik

Vi finns i Bromma på Ranhammarsvägen 20