Skalkniv_4bd6ddd1b619f.jpg
Skalkniv_4bd6ddd1b619f.jpg
Artikelnummer: Y-35502
Yaxell

Allkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
895,00 kr
availability
Knivmodell Tooltip
Allkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Handtag
Mikarta
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-10
Lager stal
Damaskus
Bladlangd Tooltip
0-12 cm
Bladlängd desc
Beskrivning

Allkniv med 12 cm långt blad

Slipvinkel: 11 grader per sida

Skärpevärde: 9,28 av 10 (se produktbild)

Allkniv som kommer till användning vid varje matlagningstillfälle. Den fungerar ofta som en allkniv och är bra att alltid ha i närheten.
Bladlängd: 12 cm.


Yaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Halva bladet bankas slutligen för att få sitt artistiska utseende.  
Handtaget är tillverkat i svart Mikarta med nitar som har polerats högglansigt.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysiska butiker

 

Besök våra butiker

Vi finns i Bromma och på Södermalm