info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

Kockkniv_4e6f666caaf55.jpg
Kockkniv_4e6f666caaf55.jpg
Kockkniv_4e6f666caaf55.jpg
Artikelnummer: SNMH-1105
Tamahagane

Kockkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.849,00 kr
availability
Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-5
Handtag
Mikarta
Lager stal
3
Bladlangd Tooltip
19-21 cm
Bladlängd desc
Beskrivning

Kockkniv med 21 cm långt blad

Slipvinkel: 15 grader per sida

Skärpevärde: 9,36 av 10 (se produktbild)

Tamahagane SAN Tsubame har ett blad i 3 lager. Hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Det mörka handtaget tillverkas av mikarta, ett material som består av tunna lager linneduk som pressas samman med resinplast.

Detta är en klassisk kockkniv som fungerar till det mesta i köket, med sitt längre blad underlättar den arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysisk butik

 

Besök vår butik

Vi finns i Bromma på Ranhammarsvägen 20