Artikelnummer: SNMH-1108
Tamahagane
Skalkniv
Array
alltid fri frakt
Pris:
1.249,00 kr

Knivmodell

Allkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Bladlangd

0-12 cm
Bladlängd desc
Handtagstyp
Västerländskt
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-5
Handtag
Mikarta
Lager stal
3
Beskrivning
Skalkniv / allkniv med 12 cm långt blad
Slipvinkel: 15 grader per sida
Skärpevärde: 9,36 av 10 (se produktbild)
Tamahagane SAN Tsubame har ett blad i 3 lager. Hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Det mörka handtaget tillverkas av mikarta, ett material som består av tunna lager linneduk som pressas samman med resinplast.
En mycket användbar allkniv som fungerar bra till att rensa svamp eller att hacka smågrönsaker på skärbrädan. Bladlängd: 12 cm.
Öppet köp
30 dagar
Ring Oss
08-233332
Fraktfritt
över 300 kr