info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

Trancherkniv__4e6f68c1adc1e.jpg
Trancherkniv__4e6f68c1adc1e.jpg
Artikelnummer: SNMH-1113
Tamahagane

Trancherkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
2.095,00 kr
availability
Knivmodell Tooltip
Trancherkniv
Knivmodell desc
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Bladmaterial
Rostfritt
Staltyp
VG-5
Handtag
Mikarta
Lager stal
3
Bladlangd Tooltip
22+ cm
Bladlängd desc
Beskrivning

Tranchérkniv med 24 cm långt blad

Slipvinkel: 15 grader per sida

Skärpevärde: 9,36 av 10 (se produktbild)

Tamahagane SAN Tsubame har ett blad i 3 lager. Hårt VG-5-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna. Det mörka handtaget tillverkas av mikarta, ett material som består av tunna lager linneduk som pressas samman med resinplast. 

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysisk butik

 

Besök vår butik

Vi finns i Bromma på Ranhammarsvägen 20