Kiritsuke


Kiritsuke med 23 cm bladlängd, mätt från spets till häl, samt ett extra högt blad.
En unik kniv, smidd och värmebehandlad av Satoshi Nakagawa. Kniven har levererats till oss som en 'blank', dvs att formen är satt, men helt utan grind eller finish. Vår gode vän och kollega i branschen, Erik Mases på Shinogi Sliperi i Stockholm, har lagt ner mycket tid på att ge detta mästerverk en grind och profil den verkligen förtjänar! När bladet färdigställts monterade vi det finaste skaftet vi kunde hitta; quince wood med ett bolster i blont buffelhorn.
Smed: Satoshi Nakagawa, från Sakai.
Slipare: Erik Mases, Shinogi, Stockholm.
Stål: Aogami #1 med damask av järn (Ej rostfritt)
Vikt: 210 gram
Bladlängd: 231 mm
Bladhöjd häl: 51 mm
Tjocklek bladryggen rot: 2,8 mm
Tjocklek mitten rygg: 1,8 mm
Skaftet är åttakantigt, tillverkat av quince wood med bolster i ljust buffelhorn.
Satoshi Nakagawa är en av de skickligaste smederna i Sakai, Japan. Efter att ha arbetet 16 år som smed hos Shiraki har Nakagawa blivit 'independent' och bestämmer själv över formgivning och produktionsmetoder. Han smider sina blad enligt klassisk japansk smidesteknik och klingan håller högsta tänkbara kvalitet.