info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

ohishi_vg5_4
ohishi_vg5_3
ohishi_vg5_1
ohishi_vg5_2
ohishivg5_gyuto
21
close8
alla2
ohishi_vg-5
Artikelnummer: OHGY210V5
Ohishi

Kockkniv

Array
alltid fri frakt
Pris:
1.195,00 kr
availability
Slipning
Dubbelslipad
Handtagstyp
Västerländskt
Handtag
Trä
Bladmaterial
Rostfritt
Lager stal
3
Staltyp
VG-5
Bladlangd Tooltip
19-21 cm
Bladlängd desc
Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Beskrivning

Kockkniv med 21 cm långt blad

Slipvinkel: 12,5 grader per sida

Skärpevärde: 9,16 av 10 (se produktbild)

Ohishi VG-5 har alla de egenskaper man söker i en rostfri professionell kniv; Perfekt balans, lagom tyngd och ett riktigt vasst blad. En oerhört prisvärd kniv som håller skärpan länge. Bladet består av 3 lager stål med VG-5 i kärnan. VG-5 stålet är medelhårt och aningen tåligare än de dyrare knivarna i vårt sortiment. Handtaget tillverkas av pakkaträ med helgjutet bolster och nitar i rostfritt stål. 

En riktigt tunn och fin kniv, antingen till den erfarne kocken eller till dig som söker din första 'riktiga' kniv.

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 999 kr

Stort och unikt utbud

Fri frakt från 999 kr

 

2 butiker i Stockholm

 

2 knivbutiker i Stockholm

Vi finns på Odengatan 26 samt i Bromma