Bladlängd: 26 cm.

Bladlängd: 21 cm. Extra bred.

GS-38. Bladlängd: 9 cm.

För mindre knivar

För santoku och nakiri

Mått: 262 x 69 x 17 mm

Bladlängd: 10,5 cm

Bladlängd: 16,5 cm | AUS-8A

Finhet# 500