Kiridashi_close_1
Kiridashi_close_2
kiridashis7
Artikelnummer: Kiridashi_KU_19cm
Cleancut

Kiridashi

Array

Kategori

Allknivar

alltid fri frakt
Pris:
295,00 kr
availability
Bladlangd Tooltip
0-12 cm
Bladlängd desc
Staltyp
Aogami/Shirogami
Lager stal
1
Bladmaterial
Kolstål
Handtag
Metall
Handtagstyp
Utan handtag
Slipning
Högerslipad
Beskrivning

Kiridashi är en klassisk japansk allkniv i dess rätta bemärkelse. Den används flitigt i Japan till allt möjligt, till exempel att öppna förpackningar, skära av en repstump, sprätta brev etc. Bara fantasin sätter gränser. En kiridashi är enkelslipad och mycket lätt att slipa om du använder en slipsten.

Kniven tillverkas i kolstål (ej rostfri) och kniven tar en ohyggligt vass egg. Den högra sidan är enkelslipad medan den vänstra sidan är lätt konkav.

Total längd: 19 cm

Finishen på detta exemplar är svart (kallas kurouchi på japanska)

 

Öppet köp 30 dagar
Ring Oss 08-233332
Fraktfritt över 500 kr

Störst utbud av kockknivar

 

Fri frakt från 500 kr

 

Fysiska butiker

 

Besök våra butiker

Vi finns i Bromma och på Södermalm