Knivset | Custom


Handgjort knivset med santoku, nakiri och petty från Shiro Kamo, custom med unika handtag i trä och uretan.
Shiro Kamo släppte loss sin kreativitet totalt och skapade detta spektakulära knivset för Ambiente-mässan 2025. Han ville ha en färgstark och lekfull design för att väcka besökarnas intresse på mässan. Handtagen är gjorda av trä som målats och sedan förseglats med uretan. Vi är mycket stolta över att hjälpa dessa unika föremål att hitta sitt för-alltid-hem.
Knivarna är minst sagt unika och iögonfallande. Är det de mest bekväma handtagen du någonsin sett? Förmodligen inte, men vi blev förvånade över hur bra de faktiskt känns i handen tack vare spåren där fingrarna får ett bra grepp. Vikt och balans är också helt rätt. Kanske är det en perfekt gåva till personen som "har allt". Han eller hon kommer definitivt inte ha detta!
Handsmidda VG-10 damaskusblad från Shiro Kamo, värmebehandlade till 61–62 HRC (rostfritt)
Modell: Nakiri
Tillverkad i: Takefu, Japan
Egglängd: 165 mm
Bladtjocklek vid bas: 1,8 mm
Tjocklek vid mitt på ryggen: 1,2 mm
Bladhöjd vid hälen: 51 mm
Stål: Rostfritt VG-10 damaskus (61–62 HRC)
Vikt: 145 gram
Modell: Santoku
Tillverkad i: Takefu, Japan
Egglängd: 165 mm
Bladtjocklek vid bas: 1,8 mm
Tjocklek vid mitt på ryggen: 1,5 mm
Bladhöjd vid hälen: 52 mm
Stål: Rostfritt VG-10 damaskus (61–62 HRC)
Vikt: 118 gram
Modell: Petty
Tillverkad i: Takefu, Japan
Egglängd: 137 mm
Bladtjocklek vid bas: 1,8 mm
Tjocklek vid mitt på ryggen: 1,2 mm
Bladhöjd vid hälen: 35 mm
Stål: Rostfritt VG-10 damaskus (61–62 HRC)
Vikt: 71 gram
Viktig anmärkning:
Eggen är hård och tunn. Tvinga aldrig eggen genom råa material eftersom skador lätt kan uppstå. Det är ett precisionsverktyg som bör användas med omsorg.