Allkniv med 15 cm långt blad.

Shiun VG-10 är en otroligt prisvärd kniv i det hårda rostfria stålet VG-10. Bladet är tunt och fint, och kniven levereras med imponerande skärpa. Finishen på bladet kallas tsuchime, en hammarbankad textur som ger ett rustikt intryck. Detta förstärks av skaftet i mörkbetsad ek.

Eggens längd: 148 mm
Stål: Rostfritt VG-10 med kappa av rostfritt stål.
Bladhöjd: 30 mm
Vikt: 82 gr
Skaft: Ek i åttakantig form.