info@cleancut.se | 08 23 33 32                                 AAA small

katostart

Hiroshi Kato är en smed med ett högt anseende bland knivintresserade världen över. Han är född 1941 och sedan flera år bär han titeln Dentokogeishi. Det är en titel som delas ut av den japanska staten och endast ett fåtal duktiga smeder har fått detta erkännande. Hiroshi Kato tillhör den andra generationen i smidesfamiljen Kato, och han är verksam i Takefu/Echizen. Han smider sina knivar i samma lokaler som bland andra Shiro Kamo och Hideo Kitaoka (Takefu Knife Village) och Kato var faktiskt en av smederna som var med och byggde upp Takefu Knife Village till att idag vara en samlingsplats för smeder att utbyter idéer. Underr åren 2015-2018 har Hiroshi gradvis lämnat över ansvaret för smedjan till Yoshimi Kato, som med nya idéer för varumärket framåt.

Visa alla knivar från Kato

 

Kato smider kockknivar i Takefu
20150408_131638
20150408_140710
20150408_141340
20150408_141413
DSC_1083
DSC_1092
DSC_1095
DSC_1100
DSC_1110
Previous Next Play Pause
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10