Tandad längd: 21 cm

Mått: 49 x 30 x 2 cm

Passar allknivar och skalknivar

Passar gyuto 21-24 cm

Finhet# 1000

Finhet: #2000

Bladlängd: 20 cm

Bladlängd: 18 cm

Bladlängd: 20 cm

Finhet# 500

Finhet# 1000 mesh

Finhet #320

Finhet #1500

Finhet# 220 mesh

Finhet #220

Finhet# 1000

Finhet# 500

Finhet# 320

Bladlängd: 13,5 cm.

Mått: 53 x 30,5 x 1,4 cm

Bladlängd: 16,5 cm | VG-5

Bladlängd: 17 cm | AUS-8A

Bladlängd: 16,5 cm | AUS-8A

Mått: 262 x 69 x 17 mm

För mindre knivar

Finhet: #6000

Bladlängd: 21 cm. Extra bred.

Bladlängd: 26 cm.

Bladlängd: 22 cm